عدد الرسائل : 166 العمر : 30 المهنة : طالبه البلد : العراق المزاج : الوسام : تاريخ التسجيل : 22/06/2008
موضوع: بيتزا منال العالم .....yummy!!!!!!!! الخميس يونيو 26, 2008 2:46 pm
هذه البيتزا من الوصفات الرهيبة المقادير: 3أكواب دقيق 1/2 كوب حليب بودرة 3ملاعق زبدة 1/2كوب ماء دافيء 2ملعقة صغيرة خميرة 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2ملعقة صغيرة ملح 1/2ملعقة صغيرة سكر الطريقة: تذوب الخميرة في الماء الدافيء مع السكر حتى تتفاعل ينخل الدقيق مع البيكنج بودرثم يضاف الملح والحليب البودرة تقطع الزبدة إلى قطع صغيرة وتفرك مع الطحين مع رفع اليد أثناء الفرك للسماح للهواء بالدخول يضاف خليط الخميرة وقليل من الماءحتى تتكون لديك عجينة طرية لا تلتصق باليد تغطى بفوطة مبللة قليلا وتترك لتخمر لمدة ساعتين ثم تفرد في صينية مدهونة وتوضع عليها مكوناتك المفضلة